有200多年历史的牟氏庄园，集历史文化、建筑文化、民俗文化之大成，特色独具，名扬海内外。牟氏庄园背靠凤采山，怀抱月牙河，在风水方面符合前朱雀，后玄武、左青龙、右白虎的特征，被称为“六百年旺气之所在”的风水宝地。牟氏庄园有3组6院组成，现存厅堂楼厢480余间，从高空俯视，庄园的整个布局呈“品”字形，从南向北看，则呈“川”字形，谓之“出品成川”，其结构特点与北京故宫极为相似，每个大院的主体建筑一律按中轴线从南到北依次排列，主楼、大厅雕梁画栋，古朴凝重，威严显赫井然有序，故称“民间小故宫”。
在恢弘的建筑文化中，牟氏庄园的石雕、砖雕和木雕更是独树一帜，被诸多专家学者和中外游人所推崇。称之“传统建筑之瑰宝”。也有人参观后不以为然，认为牟氏庄园不过是些老房子。孰是孰非？笔者查阅大量相关资料，请教建筑界和博物馆界的学者并亲赴牟氏庄园考察研究得到的结论是：老房子里大有学问！牟氏庄园建筑文化博大精深，三雕（石雕、砖雕、木雕）尤为精湛典雅，极具特色。
在恢弘的建筑文化中，牟氏庄园的石雕、砖雕和木雕更是独树一帜，被诸多专家学者和中外游人所推崇。称之“传统建筑之瑰宝”。也有人参观后不以为然，认为牟氏庄园不过是些老房子。孰是孰非？笔者查阅大量相关资料，请教建筑界和博物馆界的学者并亲赴牟氏庄园考察研究得到的结论是：老房子里大有学问！牟氏庄园建筑文化博大精深，三雕（石雕、砖雕、木雕）尤为精湛典雅，极具特色。
石雕卓尔不群
说到牟氏庄园建筑雕刻艺术中的“三雕”，最受人称道的首推“石雕”，其代表作有石鼓、石毯、“斗谷墙”和“石照壁”，以及色彩斑斓的“虎皮墙”。
清朝时期，栖霞当地有牟、林、郝、李四大名门望族，牟家位居四大望族之首，牟氏子孙入仕者居多，且多是文官，最大的官阶高居从一品。“文鼓武狮”是古时文官武将显示身份和门第的象征，因而牟氏家族十分注重门面装饰，以此来显赫门第，张扬气派。
石雕门鼓，是牟氏家族“西忠来”宅院大门两侧的一对造型别致，雕刻精细的扁圆形石鼓。通体高1.5米，鼓座、鼓托、鼓体呈莲花状，鼓体为扁圆形，鼓面上分别雕刻“福禄寿禧”、“麒麟呈祥”、“姜太公钓鱼”、“刘海戏金蟾”四副图案，不仅将大门衬托得庄重高雅，气派不凡，而且蕴含庄园主人有钱有势、吉祥高寿。据清版《栖霞县志》记载，造这对石鼓所用的石材，采于栖霞城南20里的唐山，雇佣了60多名壮劳力用木杠一块一块抬到了庄园。又用4名技艺精湛的工匠历时3年雕刻而成。虽历经近百年风吹雨蚀，石鼓上的饰物和图案依然栩栩如生，惟妙惟肖。
进入庄园的正门，迎面是一方造型独特的石毯，通常供人们欣赏或装饰居室的毯类，多为丝质的挂毯、壁毯或地毯，而用石块拼成的石毯却极为罕见，不知当时的设计者从哪里来的灵感，竟有如此的创意。
整方石毯长6米、宽3米，由566块石头拼成。这方石毯又称“吉祥毯”，其四角均有一蝙蝠图案，中间是三枚石钱相连，正中的一枚石钱，四个角各刻有一个寿字。整个石毯的寓意是多福、多财、长寿，只要踏福踩钱，能够万福俱臻，延年益寿。可谓别出心裁、创意无限。
天然彩石砌成的花墙更是牟氏庄园石文化的上佳之作。用石头来作画，这在全国恐怕也是独一无二的。石墙长百米、宽两米，由数千块大小不等、形状各异的天然彩石因形就色，拼花造景而成，画面争相穿插，乱中有序，兼收写实和写意的手法，明喻暗比玄妙四伏，淋漓尽致地表达了主人的胸臆。远远望去，整个墙体色彩绚丽，如同斑斓的虎皮，因而又称为“虎皮墙”。
这道花墙建于清同治年间，是“宝善堂”东厢房的外墙，研究人员发现，在仅仅200平方米的墙面上，竟拼造了145副有象征或寄托意义的图案，均浑然天成，妙趣横生，具有极高的艺术价值和欣赏价值。法国的塞尚说：“建筑是凝固的音乐”，建筑同音乐一样，都是美的艺术，劳动人民创造了美。
石墙上的“制钱莲花图”，象征庄园主人富裕而高雅；“荷花莲子图”，寓意“连生贵子”，道出了主人对多子多福的企盼；“花好月圆图”，则寄托了主人对美好生活的希冀。在石砌花墙的南端，有一只千年神龟图案，仔细观察会发现：在憨态可掬的神龟右上方，端坐着一个人，头戴一顶造型奇特的帽子，手摇一柄长扇，宛若济公正在做法，变换角度看，在神龟的上方分明有一个人躺在神龟背上，怀抱酒壶，芭蕉扇横放在腹部，又宛若乘神龟过海的汉钟离，饮酒笑傲，悠然自得。
据中国民俗学会会员郝继忠介绍，宝善堂的主人之所以把这道外墙设计建造的如此精美，一方面是为了斗富，在当地士绅和族人中摆阔，另一方面也是为了显示自己所谓的高雅和才华。
“六福盼圆石照壁”是牟氏庄园的得意之作，长1.9米、宽1.3米的石照壁上，四个角上各有一个蝙蝠图案，中间是两只蝙蝠与两条鱼组成的谓之“年年有余”的图案。牟家族人介绍，六只蝙蝠代表牟氏庄园的六大族亲，也就是牟氏的六大支，尽管每家之间少不了磕磕碰碰，但也都希望和睦相处，因而这六只蝙蝠又有“六支盼圆之意，蝙蝠与鱼的图案则象征牟氏家族富足有余。
清朝时期，栖霞当地有牟、林、郝、李四大名门望族，牟家位居四大望族之首，牟氏子孙入仕者居多，且多是文官，最大的官阶高居从一品。“文鼓武狮”是古时文官武将显示身份和门第的象征，因而牟氏家族十分注重门面装饰，以此来显赫门第，张扬气派。
石雕门鼓，是牟氏家族“西忠来”宅院大门两侧的一对造型别致，雕刻精细的扁圆形石鼓。通体高1.5米，鼓座、鼓托、鼓体呈莲花状，鼓体为扁圆形，鼓面上分别雕刻“福禄寿禧”、“麒麟呈祥”、“姜太公钓鱼”、“刘海戏金蟾”四副图案，不仅将大门衬托得庄重高雅，气派不凡，而且蕴含庄园主人有钱有势、吉祥高寿。据清版《栖霞县志》记载，造这对石鼓所用的石材，采于栖霞城南20里的唐山，雇佣了60多名壮劳力用木杠一块一块抬到了庄园。又用4名技艺精湛的工匠历时3年雕刻而成。虽历经近百年风吹雨蚀，石鼓上的饰物和图案依然栩栩如生，惟妙惟肖。
进入庄园的正门，迎面是一方造型独特的石毯，通常供人们欣赏或装饰居室的毯类，多为丝质的挂毯、壁毯或地毯，而用石块拼成的石毯却极为罕见，不知当时的设计者从哪里来的灵感，竟有如此的创意。
整方石毯长6米、宽3米，由566块石头拼成。这方石毯又称“吉祥毯”，其四角均有一蝙蝠图案，中间是三枚石钱相连，正中的一枚石钱，四个角各刻有一个寿字。整个石毯的寓意是多福、多财、长寿，只要踏福踩钱，能够万福俱臻，延年益寿。可谓别出心裁、创意无限。
天然彩石砌成的花墙更是牟氏庄园石文化的上佳之作。用石头来作画，这在全国恐怕也是独一无二的。石墙长百米、宽两米，由数千块大小不等、形状各异的天然彩石因形就色，拼花造景而成，画面争相穿插，乱中有序，兼收写实和写意的手法，明喻暗比玄妙四伏，淋漓尽致地表达了主人的胸臆。远远望去，整个墙体色彩绚丽，如同斑斓的虎皮，因而又称为“虎皮墙”。
这道花墙建于清同治年间，是“宝善堂”东厢房的外墙，研究人员发现，在仅仅200平方米的墙面上，竟拼造了145副有象征或寄托意义的图案，均浑然天成，妙趣横生，具有极高的艺术价值和欣赏价值。法国的塞尚说：“建筑是凝固的音乐”，建筑同音乐一样，都是美的艺术，劳动人民创造了美。
石墙上的“制钱莲花图”，象征庄园主人富裕而高雅；“荷花莲子图”，寓意“连生贵子”，道出了主人对多子多福的企盼；“花好月圆图”，则寄托了主人对美好生活的希冀。在石砌花墙的南端，有一只千年神龟图案，仔细观察会发现：在憨态可掬的神龟右上方，端坐着一个人，头戴一顶造型奇特的帽子，手摇一柄长扇，宛若济公正在做法，变换角度看，在神龟的上方分明有一个人躺在神龟背上，怀抱酒壶，芭蕉扇横放在腹部，又宛若乘神龟过海的汉钟离，饮酒笑傲，悠然自得。
据中国民俗学会会员郝继忠介绍，宝善堂的主人之所以把这道外墙设计建造的如此精美，一方面是为了斗富，在当地士绅和族人中摆阔，另一方面也是为了显示自己所谓的高雅和才华。
“六福盼圆石照壁”是牟氏庄园的得意之作，长1.9米、宽1.3米的石照壁上，四个角上各有一个蝙蝠图案，中间是两只蝙蝠与两条鱼组成的谓之“年年有余”的图案。牟家族人介绍，六只蝙蝠代表牟氏庄园的六大族亲，也就是牟氏的六大支，尽管每家之间少不了磕磕碰碰，但也都希望和睦相处，因而这六只蝙蝠又有“六支盼圆之意，蝙蝠与鱼的图案则象征牟氏家族富足有余。
砖雕惟妙惟肖
庄园在营建过程中，就连垒墙用的青转，都是自家砖窑烧制，并以豆汁浸泡，使其具有防风化、不褪色的功效，也使得这片青砖灰瓦的古建筑群虽历经百年沧桑却依旧巍然屹立，坚固依旧。
庄园建筑物上，如门楼、门楣、山墙等处都镶嵌有寓意吉祥的砖雕，有岁寒三友梅、松、竹；有象征富贵的牡丹和寓意招财进宝的宝葫芦；石榴寄托着对多子多孙的追求，仙鹤和寿桃则是对健康长寿的企盼；鲤鱼则暗示了主人希望子孙能够像鲤鱼跳龙门一样科甲及第，光耀门庭；“佛手制钱图”则有“手抓钱、多进财”之意。
庄园建筑物上，如门楼、门楣、山墙等处都镶嵌有寓意吉祥的砖雕，有岁寒三友梅、松、竹；有象征富贵的牡丹和寓意招财进宝的宝葫芦；石榴寄托着对多子多孙的追求，仙鹤和寿桃则是对健康长寿的企盼；鲤鱼则暗示了主人希望子孙能够像鲤鱼跳龙门一样科甲及第，光耀门庭；“佛手制钱图”则有“手抓钱、多进财”之意。
木雕寓意深邃
木雕是牟氏庄园用得最多的建筑艺术，它的大门、屏风、窗户、门簪，无一不是用上等的木料精心雕琢而成的。牟氏庄园的木雕既有北方雕刻艺术的粗犷豪放，又兼有南方雕刻艺术的细腻优雅，二者紧密结合，相得益彰，不仅显示了主人的富有和高雅，而且凸现了鲜明的艺术特色。
牟氏庄园的“西忠来”大门最为气派，庄重的黑漆大门上雕刻着“耕读世业，勤俭家风”八个大字，字里行间反映了牟氏家族崇尚耕读文化和勤俭持家的家训。这八个字笔力虬劲，结构严谨，是牟家在清光绪年间特意请莱阳一个名叫王垿的进士题写的，堪称书法上品。
牟氏庄园每一个窗户雕刻的图案不尽相同，有绣球垂帘、万字回折、双钱串贯等等，每副图案都蕴含不同的内涵，显示出牟氏望族的富有与高贵。
牟家木雕的上品是牟家大厅正中摆放的一副大屏风，上面雕有寿星、古松、飞鹤、仙桃和梅花鹿，两侧用写意的手法雕刻一副寿联，上联是“八仙传万世”，下联为“十住永千秋”。整个木屏风上的木雕刀法精湛，运笔酣畅，构图新颖，古朴典雅，具有极高的艺术价值和欣赏价值。
牟氏庄园的石雕、砖雕、木雕，艺术特色鲜明，文化底蕴深厚，工艺水准极高，既反映了封建地主的奢侈生活，又折射出建造工匠的高超才艺。确切地说，这特色独具的建筑及寓意深邃的内涵。是劳动人民智慧和汗水的结晶，是建筑工匠们巧夺天工的创造。
牟氏庄园的“西忠来”大门最为气派，庄重的黑漆大门上雕刻着“耕读世业，勤俭家风”八个大字，字里行间反映了牟氏家族崇尚耕读文化和勤俭持家的家训。这八个字笔力虬劲，结构严谨，是牟家在清光绪年间特意请莱阳一个名叫王垿的进士题写的，堪称书法上品。
牟氏庄园每一个窗户雕刻的图案不尽相同，有绣球垂帘、万字回折、双钱串贯等等，每副图案都蕴含不同的内涵，显示出牟氏望族的富有与高贵。
牟家木雕的上品是牟家大厅正中摆放的一副大屏风，上面雕有寿星、古松、飞鹤、仙桃和梅花鹿，两侧用写意的手法雕刻一副寿联，上联是“八仙传万世”，下联为“十住永千秋”。整个木屏风上的木雕刀法精湛，运笔酣畅，构图新颖，古朴典雅，具有极高的艺术价值和欣赏价值。
牟氏庄园的石雕、砖雕、木雕，艺术特色鲜明，文化底蕴深厚，工艺水准极高，既反映了封建地主的奢侈生活，又折射出建造工匠的高超才艺。确切地说，这特色独具的建筑及寓意深邃的内涵。是劳动人民智慧和汗水的结晶，是建筑工匠们巧夺天工的创造。